いつものバレンタインは、チョコについて調べたりはしないんだけど、今年は気が向いたので、おいしいチョコについて調べてみました
それで見つけた気になるチョコ
キャラメルが得意なピエール・マルコリーニは、キャラメルが得意で、とろ～りとしたフルーツのキャラメルソースが素晴らしいそうです♥
ピエール・マルコリーニの直営店は、銀座店、羽田店、名古屋店、GranSta(JR東京駅)店、ルミネ横浜店、渋谷ヒカリエShinQs店の6店舗ですが、
バレンタインの時期は全国の百貨店に出店するので、入手しやすいと思います
探すのが面倒な人は、楽天でも売ってます♪
♥ピエール・マルコリーニ公式サイト
バレンタイン商品は、直営店では2016年1月20日（水）より販売開始
通信販売は、2016年1月8日（金）正午より予約受付開始
ピエール・マルコリーニ銀座店に行ってきました♪
バレンタインチョコを買うには、まだちょっと早めの1月23日、ピエール・マルコリーニの銀座店にバレンタインチョコを買いに行ってきました♪
私が選んだのは、バレンタインセレクションの8個入
1月23日に買ったら、賞味期限が2月12日までだったので、本当にバレンタインに贈る用ならば、２月の初めくらい買ったほうがいいですね
そしたら、2月22日くらいが賞味期限になるだろうから、バレンタインから１週間くらいかけてゆっくり楽しめます♪
私は、今年は、いろんなチョコをあげることにしたので、今からいろんなチョコを順番にあげるので、2月12日が賞味期限でも大丈夫なんです
さっそく夫にあげたら、すぐにパクパク食べるもんだから、私も負けじとパクパク食べたら、あっという間になくなってしまいました(笑)
お気に入りのピエール・マルコリーニ
バレンタインセレクションの8個を全部食べられたわけではありませんが、私が食べた中では、左中央の丸いチョコ トルサードが美味しかったです♪
ジャンドゥーヤ（焙煎したナッツとチョコレートのお菓子のこと）をミルクチョコレートでコーティングしたものです
ナッツのサクサクした食感が美味しかったです
夫に１番おいしかったのを聞いてみると、左上のPierre Marcoliniと書かれたチョコ（ピエール マルコリーニ グラン クリュ）が良かったと言っていました
これはピエール マルコリーニ グラン クリュは、ピエール・マルコリーニを代表するチョコで、マルコリーニこだわりのカカオを裁量のバランスでブレンドしたビターガナッシュです
口の中で、どんどん味が濃くなっていくような感じだったと言っていましたよ♪
その他のチョコレートも紹介しますね
クール フォンダン：ビターチョコレートの中にアーモンドのヌガーチップとヌガークリーム
クール フランボワーズ：ホワイトチョコレートの中に、フランボワーズで香りづけしたビターガナッシュ
アニモ キャラメル：ミルクチョコレートの中に、フルールドセル（塩の花）とキャラメルソース
パレ オール フォンダン：ビターチョコレートの中に、バニラで香りづけしたビターガナッシュとキャラメルソース
テ レ：ミルクチョコレートの中に、アールグレイティーで香りづけしたガナッシュ
エスカルゴ：ホワイトチョコレートの中に、キャラメルソース
私は甘いチョコレートよりも、ビター系のほうが好きなのですが、ビター系はすべて夫に食べられてしまいました
ビター系のを１つも食べられなくて残念だったけど、他のチョコも美味しかったので、満足です♪
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