食べ過ぎてしまうのは、食べ方、とくに糖質のとり方に原因があるのかも?!
糖質の多いものを食べると、体内の血糖値は急激に上昇し、上がった血糖値を下げるホルモンであるインスリンが大量に分泌されます
インスリンの働きで、血糖値が下がりすぎると、脳は「空腹になった」と勘違い!
イライラして甘い物が食べたくなったり、食べ過ぎてしまったりします
食べ過ぎてしまうだけならまだいいけど(よくないけど~笑)、血糖値の乱高下が激しいと、糖尿病になりやすくなってしまいます!
太らないためだけでなく、健康のためにも、血糖値を上げすぎない食べ方を身につけましょう!
太らない体をつくる食べ方
糖質のとり方が上手になれば、健康で太りにくい体を手に入れることができます
これから書くことを参考に、糖質のとり方を変えてみてね
食べる時の順番は・・・
× ご飯とおかずを交互に
〇 野菜 → 肉や魚のおかず → ごはん
ごはんとおかずを交互に食べるのが普通だと思うけど、理想的なのは、野菜 → 肉や魚のおかず → ごはんの順。コース料理のイメージですね
野菜から食べることで、血糖値の上昇を穏やかにし、野菜の食物繊維や水分で胃が満たされることで、その後の食べ過ぎを抑えられます
外食ランチをするなら・・・
× パスタ&パン&デザートのセット
〇 肉野菜炒め&半ライス
パスタにパン、デザートの組み合わせは、炭水化物の摂りすぎです!お肉や野菜がメインのメニューを選んで、ご飯の量は減らしましょう
忙しい時の食事は・・・
× 菓子パンとコーヒー
〇 鶏肉入りサラダと雑穀おにぎり
おにぎりだけ、パンだけというような糖質メインの食事は太るもと
タンパク質をしっかり摂ることを意識して、糖質は控えましょう
仕事中におなかがすいたら・・・
× クッキーや焼き菓子を食べる
〇 アーモンドやチーズを食べる
おやつは砂糖や小麦粉の多いものは止めて、加工度が低く糖質の少ないナッツやチーズを選びましょう
ナッツは塩や油をまぶしたものは中毒性が高いので、無塩&素焼きのものがおすすめ
参考)ナッツダイエット
疲れを癒したい時は・・・
× スイーツのバイキングに行く
〇 ガッツリお肉を食べに行く
食欲と気持ちを満たすなら、甘い物よりお肉をチョイス
お肉は、ヒレなどの赤身肉にすれば、脂肪分が少なく太りにくいです
居酒屋でおつまみを頼むなら・・・
× フライドポテト、コロッケ、ピザ
〇 焼き鳥、枝豆、刺身、サラダ
揚げ物や炭水化物はやめて、タンパク質や野菜を選びましょう
ダメなほうも、いいほうも、居酒屋では定番のメニューですよね
ちょっと、おっさんっぽいもののほうがヘルシーということですね(笑)
おやつにチョコを食べるなら・・・
× 砂糖が主成分のもの
〇 カカオマスが主成分のもの
甘い物を食べたい時はカカオの割合が多いチョコを食べよう!
原材料表示を見て、砂糖よりもカカオマスが先に書かれているチョコを選びましょう
食事をヘルシーにしたいなら・・・
× タンパク質は豆腐と納豆のみ
〇 肉や魚をメインに食べる
1日1回は、肉や魚を食べて、良質なたんぱく質を摂取しよう
低カロリーの大豆製品ばかりでなく、肉や魚、卵もしっかり食べることで、それぞれに含まれているアミノ酸をバランスよくとる事ができ、健康できれいな体につながります
以上、一生続けられる太らない食べ方でした
食べ方を気をつければいいだけだから、簡単だね♪
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